Bukan Hanya Binatang Raksasa Purba dan Sunan Gunung Jati, Desa Baribis Punya Ciri-Ciri Khusus

Penampilan Gembyung diawali dengan pembacaan tawasul dan seni musik hadhoroh. Kemudian ditampilkan lagu-lagu yang materinya adalah shalawat yang bersumber dari Kitab Barzanji.

Barzanji adalah kitab sastra yang berisi sejarah Nabi Muhammad dimulai dari kelahiran sampai wafatnya. Barzanji ditulis oleh Jafar ibn Hasan ibn Muhammad al-Barzanji yang berasal dari Kurdi. Ia lahir awal abad ke-17, tepatnya bulan Zul Hijah 1126/Desember 1714.

BACA JUGA:Jokowi Teken Zona Perkotaan Kawasan Rebana, Kecamatan Ini Berubah Jadi Kota Bandara Pertama di Indonesia

Cimplo sebagai Kukiner Khas

Ada salah satu makanan yang sangat terkenal di Desa Baribis. Cimplo, begitulah warga setempat menyebut nama produk kuliner khas yang terkenal di desa tersebut. 

Cimplo adalah sejenis kue apem. Dicetak berukuran kecil. Atau sebesar ibu jari atau jempol kaki saja.

Untuk menikmati Cimplo ini mirip dengan apem. Caranya dengan dicelupkan dulu pada kinca. Yakni kuah gula merah dicampur dengan parutan kelapa.

BACA JUGA:Diyakini Ada “Harta Karun” di Kertajati, Tunggu Oktober Semua Bakal Terbuka

Di Desa Baribis makanan ini dibuat oleh warga khusus pada bulan Safar. Dibagikan dengan cara saling berkirim antar warga sekampung atau bahkan sampai ke kampung lain.

Konon, sebagai peringatan atau nasehat agar banyak bersedekah di bulan Safar sebagai penolak bencana. Karena ada kepercayaan pada bulan itu, Tuhan menurunkan 100 bala bencana.

Tapi, apapun alasannya, patut diacungi jempol. Begitu hebatnya nenek moyang karuhun Desa Baribis mengajarkan untuk senantiasa saling berbagi, bergotong royong dan tolong menolong antar-sesama.

BACA JUGA:Tak Hanya Temuan Binatang Raksasa Purba, Baribis Dekat dengan Syaikh Syarief Hidayatulah

Batu Bata Khas

Salah satu ciri khas Desa Baribis adalah produksi batu bata yang khas. Sebagian warga desa ini memang menekuni produksi batu bata.

Batu bata Desa Barisbis memang sangat terkenal dan khas. Walau juga selalu mengikuti perkembangan zaman.

Memang pembangunan yang berkelanjutan banyak memberikan peluang bagi banyak orang di Desa Baribis. Apalagi ditunjang pendapatan yang semakin meningkat. Hal ini memberikan kesempatan untuk memenuhi kebutuhan utama, seperti properti.