8 Rekomendasi Makanan Enak Khas Majalengka Menggugah Selera, Harus dicoba!

Kamis 05-10-2023,07:00 WIB
Reporter : Istiqoma D
Editor : Istiqoma D

Seroja gurih adalah makanan yang bercita rasa gurih yang memiliki keunikan pada bentuknya, yaitu berbentuk bunga seroja. Seroja gurih ini bertekstur renyah karena kue seroja ini terbuat dari campuran tepung beras dan beberapa bumbu lain yang digoreng.

 BACA JUGA:Memiliki Citra Negatif di Masyarakat, Bagaimana Seharusnya Etika Debt Collector Dalam Penagihan?

6. Jalakotek

Jika bingung mau makanan apalagi yang harus kamu coba ketika berkunjung, rekomendasi buat kamu makanan khas Majalengka yang bikin kamu ketagihan.

Jalakotek adalah makanan khas Majalengka yang memiliki cita rasa gurih dan terbuat dari tepung terigu dan aci

BACA JUGA:17 Tahun Jadi Tukang Sampah, Curhat Shodiq: Bokat, Pak Ganjar Pranowo Bantu Belikan Gerobak Sampah

yang di dalamnya di isi aci dan tahu. Jalakotek menjadi olahan yang diminati wisatawan karena kerenyahan dan rasa yang bikin goyang lidah. Paling nikmat dimakan saat hangat.

Jalakotek cocok untuk oleh-oleh wisatawan, sekilas dengan pastel namun jalakotek tidak menggunakan sayuran sebagai isiannya.

BACA JUGA:Petani Akui Rugi Besar Akibat Kebakaran

7. Kotel

Kotel merupakan makanan tradisional khas majalengka, terbuat dari kacang kedelai muda lalu diberi bumbu rempah.

Salah satu jenis sayuran yang banyak dibudidayakan oleh sejumlah warga. Kotel berasal dari kacang kedelai yang baru tumbuh sering menjadi lauk dan teman sambal terasi.

BACA JUGA:Aktifitas Bandara Tidak Terganggu, Petugas Gabungan Sigap Tangani Kebakaran di Area BIJB Kertajati

Rasa dari kotel ini gurih, kotel memiliki banyak penggemar bahkan ada dari luar daerah Majalengka sengaja membeli kotel untuk oleh-oleh.

Salah satu hidangan paling diminati oleh masyarakat Majalengka karena cita rasa yang menggugah selera.

8. Ampas Kecap

Kategori :