Minyak goreng secukupnya untuk campuran bumbu saat di blender
BACA JUGA:3 Olahan Pisang Untuk Berbuka Puasa, Yuk Coba!
Cara pembuatan
1. Persihkan ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Marinasi selama 15 menit, cuci dan bersihkan
2. Campur bumbu yang sudah kamu haluskan dengan kecal manis dan air asam sundi
3. Jika sudah, lumuri ikan dengan bumbu halus hingga merata.
4. Kemudian marinasi selama kurang lebih 1 jam agar bumbu dapat meresap hingga kedalam.
5. Lumuri mumbu halus ketika ingin di bakar agar rempah-rempah dapat lebih terasa saat ikat di makan.
Itu dia resep ikan bakar kembung manis pedas, selamat mencoba say...