RADARMAJALENGKA - Bulan ramadhan telah tiba yang menandakan umat muslim wajib menunaikan ibadah puasa. bagi anda yang beragama Islam wajib melaksanakan ibadah ini.
Ketika berpuasa anda diwajibkan untuk makan ketika sahur, yang berguna untuk memberikan energi selama berpuasa 12 jam. Dan wajib berbuka pada saat maghrib.
Pemilihan menu akan mempengaruhi kualitas puasa anda. Berikut akan dibahas terkait resep makanan sederhana untuk sahur anda.
RESEP MAKANAN SAHUR SEDERHANA DAN ENAK
1. Omelet Jamur
Resep makanan sahur sederhana ini bisa anda jadikan menu utama, karena pasti mengenyangkan dan bisa untuk ramai-ramai. Dengan bahan utama telur dan jamur, dijamin membuat anda kuat berpuasa seharian.
Bahan:
- 1 Buah bawang bombai
- 1 Balok keju yang di parut
- 6 Butir telur ayam
- ½ Sendok garam
- 1 Buah paprika hijau yang di potong-potong kecil
- 5 Buah tomat yang di potong-potong kecil
- 3 Batang daun bawang
- 5 Jamur shitake yang dipotong-potong kecil
- Minya goreng
Cara memasak:
Tumis bawang bombai, jamur shitake, dan paprika hingga layu. Kemudian Kocok telur yang sudah diberi tambahan garam.
Panaskan minyak di atas wajan, masukkan telur hingga setengah matang kemudian tambahkan tumisan tadi di atas telur. Beri tambahan keju kemudian lipat telur yang berisi tumisan. Jika sudah matang, angkat dan sajikan sebagai menu sahur.
Itulah beberapa Resep makanan sahur sederhana yang dapat anda jadikan rekomendasi menu pada saat sahur di bulan puasa ini.
2. Tumis Tempe Tahu
Resep makanan sahur sederhana dan lezat ini sangat digemari karena merupakan makanan pokok orang Indonesia. Siapa yang tidak suka dengan tahu dan tempe? Hampir masyarakat Indonesia menyukai olahan makanan ini. Namun, kali ini tahu dan tempe akan dimasak dengan di tumis.
Bahan:
- 3 Buah tahu yang di iris berbentuk kotak
- Setengah papan tempe yang di potong berbentuk kotak
- 3 Sendok makan Minyak goreng
- 100 ml air
- Lengkuas yang di geprek
- 2 Lembar daun salam
- ½ Sendok kaldu bubuk
- Gula dan garam
- 3 Sendok makan kecap manis
- Bumbu halus:
- 5 Buah Cabai Rawit
- 3 Buah Cabai Merah
- 50 gr Cabai Hijau
- 3 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih