Yuk Kenali Manfaat Kuaci Yang Luar Biasa Bagi Tubuh

RADARMAJALENGKA.COM - Kuaci adalah camilan yang terbuat dari biji bunga matahari. Meski berukuran kecil, Kuaci kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti lemak sehat, antioksidan, vitamin, dan mineral. Mengonsumsi Kuaci sebagai camilan sehat pun dapat berperan dalam mengurangi risiko terkena berbagai penyakit kronis. Biji-bijian, termasuk Kuaci, merupakan salah satu pilihan makanan yang baik untuk dijadikan camilan sehari-hari. Kuaci diperoleh dari kepala bunga matahari yang bisa dimakan mentah, dipanggang, dikeringkan, atau dimasak. Satu kepala bunga matahari biasanya berisi sekitar 2.000 biji. Ada banyak manfaat Kuaci bagi kesehatan tubuh bila dijadikan sebagai camilan sehari-hari. Berikut ini adalah beberapa di antaranya:

1. Menjaga kadar gula darah

Kuaci juga camilan yang cocok dikonsumsi untuk menjaga kadar gula darah tetap normal. Mengganti camilan dengan biji-bijian, seperti kuaci, berperan dalam menurunkan kadar gula. Oleh karena itu, kuaci sering direkomendasikan untuk penderita diabetes. Manfaat kuaci ini didapat dari kandungan antioksidan yang berperan dalam mencegah resistensi insulin, yaitu kondisi ketika tubuh tidak bisa menggunakan gula darah dengan optimal akibat gangguan dalam merespons insulin.

BACA JUGA:Rekomendasi Laptop ASUS Rp 4 Jutaan yang Ramah Kantong Untuk Pekerja Hingga Pelajar

2. Menguatkan kekebalan tubuh

Biji bunga matahari mengandung beragam mineral yang berperan dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, terutama selenium dan zinc. Zinc memiliki peran penting dalam menguatkan dan mengembangkan sel-sel kekebalan. Selain itu, selenium juga berfungsi untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Kekebalan yang kuat penting agar tubuh terlindungi dari infeksi virus dan bakteri sehingga tidak mudah sakit.

3. Mengontrol berat badan

Bagi Anda yang menjalani diet untuk menurunkan atau menjaga berat badan ideal, kuaci layak untuk dimasukkan ke dalam menu camilan. Hal ini karena kandungan serat dan protein di dalam kuaci yang mengenyangkan, sehingga menurunkan keinginan untuk makan berlebih atau ngemil makanan lain yang tinggi kalori tetapi rendah nutrisi.

BACA JUGA:Rekomendasi Laptop Lenovo Rp5 Jutaan Terbaik Tetap Jadi yang Paling Banyak Diburu

4. Menambah energi

Konsumsi kuaci juga dapat memberi energi bagi tubuh. Manfaat kuaci ini diperoleh dari kandungan protein, selenium, dan vitamin di dalamnya. Berbagai nutrisi tersebut dapat mendukung kelancaran aliran darah, mengantarkan oksigen ke seluruh tubuh, dan mengubah makanan menjadi energi.

BACA JUGA:Zucchini Jarang Diketahui Namun Kaya Akan Manfaat Yang Baik Untuk Tubuh

5. Mendukung pertumbuhan otot

Kuaci cocok dijadikan camilan harian bagi Anda yang tengah menjalani fase bulking untuk membentuk otot. Kandungan protein yang tinggi pada kuaci bisa membantu menunjang pertumbuhan otot. Sumber protein nabati ini juga tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh. Tidak hanya itu, kuaci diperkaya akan kandungan mineral. Memenuhi asupan mineral setiap hari dapat mencegah kram otot yang rentan dialami saat berolahraga atau latihan angkat beban. Itulah manfaat kuaci yang baik untuk tubuh.

Sumber: