Pejuang Diet Merapat: Ini 5 Resep Makanan Sahur yang Sehat dan Cocok Untukmu

RADARMAJALENGKA - Bulan puasa telah tiba, bulan yang penuh berkah ini merupakan ajang berlomba mencari berkah dan pahala sebanyak-banyaknya bagi umat Muslim.

Bulan puasa identik dengan menahan makan dan minum selama sehari full. Selain itu, umat Muslim juga wajib menahan hawa nafsu dan menjaga semua perbuatan maupun perkataannya selama bulan yang suci ini.

Ketika bulan puasa hendaklah kita juga tetap menjaga tubuh agar lebih sehat. Walaupun kita sudah menjaga hawa nafsu dan tidak mengonsumsi makanan dan minum seharian, kita juga tetap menjaga pola makanan dan memilih menu yang menyehatkan.

Resep makanan sahur yang menyehatkan menjadi poin utama untuk menjaga imunitas tubuh saat puasa. Begitu pula pada saat berbuka, disarankan memilih makanan yang menyehatkan tubuh. Resep makanan sahur dan buka yang menyehatkan ini cocok bagi pejuang diet.

BACA JUGA:Minuman Rempah Untuk Menurunkan Kolesterol: No. 3 Paling Ampuh

BERIKUT RESEP MAKANAN SAHUR YANG SEHAT:

1. Kentang, Telur Rebus Dan Sayuran.

Resep makanan sahur yang sehat yang pertama berbahan utama kentang rebus, telur rebus dan sayuran.

Bahan:

• Kentang yang sudah di kupas
• Telur
• Merica
• Garam
• Mayonaise
• Sayuran berupa: tomat, selada, mentimun atau sayuran yang anda sukai

Cara memasak:

Rebus kentang yang sudah dikupas, kemudian angkat dan panggang di teflon tanpa memberikan minyak, beri garam dan merica agar kentang tidak terlalu hambar. Rebus telur, tiriskan, kupas cangkang telur dan belah menjadi 2 bagian.

Sajikan pada piring, kentang rebus yang sudah dipotong kecil-kecil beserta telur yang sudah di belah menjadi 2 bagian, setelah itu anda bisa menambahkan mayonaise di atas sayuran agar menambah rasa lezat.

BACA JUGA:Uang 75 Ribu Laku Untuk Bertransaksi, Ada Yang Menawar Hingga 5 Juta Untuk di Koleksi

2. Tumis Jamur, Sayur Dan Nasi Ayam Suwir

Resep makanan sahur yang sehat tentu harus mengandung karbohidrat agar dapat memberikan energi pada saat berpuasa. Salah satu makanan berkarbohidrat yang sering kita konsumsi ialah nasi, namun bagi anda yang sedang dalam proses diet disarankan untuk mengurangi atau mengatur porsi karbohidrat. Berikut ialah resep makanan sahur sehat berupa nasi'

Bahan:

• Nasi putih
• 4 Jamur champignon
• 125 gr potong Dada ayam
• Bawang merah
• Bawah putih
• 3 cabe rawit
• Pakcoy
• Tahu/tempe
• Garam
• Minyak

Cara memasak:

Tumis cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan dada ayam yang sudah di suwir kecil-kecil, tahu/tempe dan jamur yang sudah di potong. Setelah itu berikan sedikit garam untuk menambah rasa gurih. Setelah matang anda dapat menyajikan bersama nasi dan sayuran pakcoy.

BACA JUGA:3+Manfaat Air Mawar Viva Untuk Wajah, Bisa Untuk Melembapkan Wajah Lho

3. Ayam Saus Tomat Dengan Sayuran

Resep makanan sahur yang sehat dapat menjaga tubuh tetap bugar dan terhindar dari beragam makanan yang memiliki efek buruk bagi kesehatan. Pemilihan bahan dan mengatur takaran yang membuat kita bisa menjaga tubuh kita agar terhindar dari dampak buruk itu. Berikut ialah bahan yang bisa anda gunakan ketika sahur.

Bahan:

• 125 gr dada ayam
• Bawang putih
• Brokoli
• Wortel
• 1 buah tomat
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sendok bubuk kaldu
• cilantro
• garam
• Merica

Cara memasak:

Dada ayam yang telah dibersihkan dapat anda marinase dengan campuran bahan merica, garam, bawang putih selama kurang lebih 1 jam. Kemudian setelah di marinase, panggang dada ayam pada teflon anti lengket.

Selagi mengunggu dada ayam yang di panggang, tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan, kemudian tambahkan tomat yang telah dihaluskan dan cilantro ke dalam tumisan bawang tadi. Setelah matang, baluri ayam dengan saus tomat dan hidangkan bersama wortel dan brokoli.

BACA JUGA:Ini Minuman Rempah yang Bagus Untuk Meredakan Asam Lambung

4. Nasi Nanas Dengan Ayam Panggang

Resep makanan sahur yang sehat selanjutnya tidak kalah menarik. Nasi dapat anda padukan dengan nanas yang memiliki rasa manis dan kecut. Kombinasi ini di hidangkan dengan ayam panggang yang akan menambah kelezatan. Selain menyehatkan menu yang satu ini patut anda coba.

Bahan:

• Nasi
• Dada ayam
• Nanas
• Brokoli
• Bumbu mix blend (air putih, lada hitam, oregano, cabe bubuk, bawang putih, garam dan jahe)

Cara memasak:

Buatlah adonan bumbu marinase dari mix blend diatas, setelah jadi masukkan dada ayam ke bumbu marinase selama kurang lebih 1 jam. Kemudian panggang dada ayam di teflon yang sudah panas. Setelah itu, sajikan bersama nasi dan nanas yang sudah dipotong-potong.

BACA JUGA:Tablet Xiaomi Terbaru Ini di Klaim Bisa Menggantikan Laptop

5. Rice Beef Teriyaki

Resep makanan sahur yang sehat ini berbahan dasar daging sapi. Resep sahur ini sangat cocok bagi anda yang sedang diet. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• Nasi
• Jagung
• Daging sapi
• Labu siam
• Saos teriyaki
• Saus sambal
• Bawang putih
• Bawang merah
• Bawang bombay
• Garam
• Gula

Cara memasak:

Tumis bawang putih yang telah di cincang bersama irisan bawang bombai dengan minyak yang sedikit. Beri sedikit air dan masukkan daging sapi, saus teriyaki dan taburkan secukupnya gula serta garam. Matikan kompor setelah air menyusut. Anda dapat menyajikan daging sapi beserta nasi dalam piring dan siap anda santap untuk sahur.

Itulah beberapa resep makanan sahur yang sehat. Anda dapat mencoba resep tersebut sebagai menu sahur nanti untuk keluarga tercinta.

Sumber: