Explore Kuliner Yuk! 10 Makanan Khas Majalengka yang Menaraik untuk Dicicipi

5. Oncom Goreng

Oncom goreng terbuat dari oncom yang bentuknya mirip tempe namun berwarna merah kejinggaan karena menggunakan kacang tanah dan difermentasi oleh bakteri yang berbeda dengan tempe.

Oncom goreng ini memiliki rasa yang enak dan gurih, cocok sebagai camilan atau lauk makan.

Kelezatannya menjadikannya andalan untuk dibawa sebagai oleh-oleh di rantauan dan menjadi menu favorit banyak orang.

Oncom goreng ini dapat ditemukan di pasar tradisional, pusat oleh-oleh, dan supermarket di Majalengka.

BACA JUGA:Cobain! 7 Wisata Kuliner di Brebes yang Khas dengan Keunikannya

6. Kecap Majalengka

Kecap Majalengka telah meraih ketenaran di kalangan masyarakat, menjadi ikon di samping mangga gedong gincu.

Rasanya yang manis dan gurih telah membuatnya terkenal yang menjadikannya melegenda hingga saat ini.

Kecap Majalengka dapat ditemukan di pasar tradisional di daerahnya dan juga di toko oleh-oleh. Kecamatan Cigasong menjadi sentra penghasil kecap di Majalengka.

7. Ampas Kecap

Makanan ini dibuat dari ampas kacang kedelai yang merupakan hasil sisa dari pembuatan kecap.

BACA JUGA:Menakjubkan! 5 Destinasi Wisata di Brebes Selatan yang Cocok Dikunjungi Ketika Liburan

Memiliki warna hitam dan cita rasa yang gurih, makanan ini enak dinikmati pada siang hari.

Banyak warung makan Sunda yang menawarkan ampas kecap sebagai lauk favorit.

Sumber: