Optimalkan Potensi Jagung di Desa Bangbayang

MAJALENGKA- Patriot Desa Bangbayang, Kecamatan Lemahsugih Majalengka mengadakan pelatihan pembuatan fermentasi pakan ternak. Pelatihan tersebut digelar Rabu (9/9) di Gedung Serbaguna Desa Bangbayang, diikuti oleh peternak dan masyarakat umum. Fasilitator Lapangan Patriot Desa Bangbayang Kecamatan Lemahsugih, Wawan Hermawan didampingi Fajri Nugraha menuturkan Desa Bangbayang memiliki banyak potensi. Salah satunya jagung. Namun sayangnya potensi tersebut belum bisa menyejahterakan para petani karena harga jagung saat panen sangat rendah. \"Melihat potensi tersebut kami mencoba berinovasi untuk memanfaatkan tanaman Jagung mulai dari batang, daun, biji dan tongkolnya. Salah satunya dengan pembuatan fermentasi bahan pakan,” jelasnya. Selain itu juga Patriot Desa juga melakukan kampanye pemanfaatan lahan sekitar yang masih kosong untuk ditanami salah satunya dengan rumput odot untuk pakan ternak. Dia menambahkan, secara tradisional, pakan ternak hanya mengandalkan tanaman hijau seperti rumput. Namun saat musim kemarau, persediaan rumput untuk pakan ternak akan semakin menurun. Sebaliknya pada musim penghujan, sumber hijauan akan melimpah namun tidak dimanfaatkan secara optimal. Pendekatan yang bisa dilakukan untuk mengatasi problematika tersebut adalah dengan teknologi silase. \"Silase merupakan awetan basah segar yang disimpan dalam silo, sebuah tempat yang tertutup rapat dan kedap udara, pada kondisi anaerob,\" jelasnya. Sementara itu, Kooordinator Kabupaten Majalengka Program Patriot Desa Jawa Barat Indra Subana SPd MPd menjelaskan Program Patriot Desa merupakan program dari Gubernur Jawa Barat untuk mengembangkan potensi yang ada di desa. Potensi tersebut baik berupa sumber daya alam atau juga sumberdaya manusia ditambah dengan sentuhan inovasi dalam pengembangannya sehingga dapat meningkatkan ekonomi masyarakat, meningkatkan nilai-nilai kemanusiaan, menjaga budaya dan alamnya tetap lestari. \"Mudah-mudahan kegiatan yang kita lakukan dapat meningkatkan kapasitas kelembagaan masyarakat, kehidupan sosial budaya, mengembangkan partisipasi dan keswadayaan masyarakat. Sehingga terwujud masyarakat di Desa yang mandiri ekonominya istilahnya tinggal di Desa rejeki kota,\" harapnya. Kegiatan pelatihan ini di buka secara langsung oleh Kepala Desa Bangbayang, adapun sebagai narasumbernya yaitu penyuluh/pendamping ternak dari Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Majalengka. Pelatihannya berjalan dengan lancar, masyarakat sangat antusias dalam mengikuti pelatihannya.(ara)

Sumber: