RADARMAJALENGKA.COM - Dill merupakan tanaman herbal yang sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur untuk menghilangkan bau tidak sedap pada makanan. Tanaman berwarna hijau tua ini banyak dibudidayakan di berbagai belahan dunia, seperti Asia, Afrika, Eropa, Rusia Selatan, dan Amerika Serikat. Dill memiliki rasa sedikit pahit yang digambarkan sebagai kombinasi adas, adas manis, dan seledri. Anda dapat menggunakan dill segar atau dill kering sebagai bumbu makanan. Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, manfaat dill dalam menjaga kesehatan tubuh tidak perlu diragukan lagi. Berikut ini adalah beberapa manfaat dill:
1. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan kalium, kalsium, fosfor, dan magnesium dalam dill dapat menjaga kesehatan tulang. Hal ini karena keempat mineral tersebut diperlukan tubuh untuk membentuk sel tulang baru serta menjaga kepadatan tulang.
BACA JUGA:Rekomendasi Laptop ASUS Rp 4 Jutaan yang Ramah Kantong Untuk Pekerja Hingga Pelajar
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin A dan vitamin C yang terkandung dalam dill berperan sebagai antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sekaligus mencegah terjadinya infeksi. Selain itu, antioksidan lainnya yang terkandung dalam dill juga mampu mencegah kerusakan sel-sel tubuh dari radikal bebas penyebab berbagai penyakit.
3. Meredakan nyeri haid
Dill menjadi salah satu pilihan yang baik untuk wanita yang sedang mengalami haid. Dill terbukti efektif dalam mengurangi nyeri haid layaknya obat pereda nyeri yang dijual di apotek, seperti asam mefenamat. Khasiat dill dalam meredakan nyeri haid didapatkan dari kandungan tanin yang bersifat antiinflamasi. Senyawa tersebut dapat menghambat produksi prostaglandin penyebab nyeri haid.
BACA JUGA:Rekomendasi Laptop Lenovo Rp5 Jutaan Terbaik Tetap Jadi yang Paling Banyak Diburu
4. Menurunkan kadar gula darah
Dill juga bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Manfaat ini diperoleh dari kandungan magnesium yang baik untuk kerja hormon insulin dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil.
BACA JUGA:Zucchini Jarang Diketahui Namun Kaya Akan Manfaat Yang Baik Untuk Tubuh
5. Mengurangi kadar kolesterol
Manfaat dill lainnya adalah mengurangi kadar kolesterol jahat LDL dalam tubuh. Menurunnya kadar kolesterol dalam tubuh akan mengurangi penumpukan plak di pembuluh darah jantung, sehingga risiko terkena penyakit jantung menurun. Itulah manfaat yang terkandung dalam dill yang bagus untuk tubuh.