- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan tempe goreng, tambahkan kecap manis, saus sambal, dan garam. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan hangat.
BACA JUGA:Daun pepaya bisa menjadi obat kanker loh! Berikut manfaatnya
2. Capcay Kuah Sederhana
Bahan-bahan:
- Sayuran sesuai selera (wortel, kembang kol, buncis, sawi, jamur, tauge)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter kaldu sayur
- 2 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan sayuran yang telah dipotong-potong, tumis hingga layu.
- Tuang kaldu sayur, tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Masak hingga sayuran matang.