Rasanya yang manis dan gurih pasti akan membuat kamu makin bersemangat untuk menjalankan puasa keesokan harinya.
BACA JUGA: Rekomendasi HP Baru Di Hari Raya, Sucikan Hati Sucikan Memory Dengan HP Yang Mumpuni
Kami memiliki resep mudah membuat kolak pisang praktis dan anti gagal yang bisa kamu coba di rumah.
3.Es pallubutung
Es pallutung memiliki tampilan dan rasa yang hampir mirip dari menu pisang ijo. Namun, penyajian es pallubutung jauh lebih mudah dan praktis. Es dari olahan pisang ini sangat cocok jadi menu buka puasa yang segar.
Nah, berikut ini resep es pallubutung yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
BACA JUGA:Ramalan Zodiak Senin 18 Maret 2024, Adakah yang Memiliki Keberuntungan? Simak Selengkapnya Disini
Bahan
- 4 buah pisang kapok
- 50 gram tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 600 ml santan
- 1/3 sdt vanili bubuk
- 2 lembar daun pandan
- 50 gram gula pasir
- ½ sdt garam
- Sirup merah dan es batu
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="360px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
BACA JUGA:Daftar harga hp iPhone second yang terbaik!
Cara membuat es pallabuntung:
- Kukus pisang selama 30 menit hingga matang, lalu kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera.
- Campurkan 300 ml santan dengan gula, garam, dan daun santan yang telah disimpulkan. Lalu, panaskan dengan api sedang.
- Larutkan sisa 300 ml santan dengan tepung beras dan terigu, lalu masukan ke dalam santan yang telah mendidih.
- Aduk terus sampai adonan matang dan mengental. Lalu, tambahkan bubuk vanili untuk menambah aroma.
- Terakhir, hidangkan di atas piring bersama pisang yang telah dikukus.