10+ Kuliner Khas Tegal, Salah Satunya Favorit Artis dan Pejabat

Selasa 20-02-2024,05:07 WIB
Reporter : Baihaqi Nendia Pratama
Editor : Baihaqi Nendia Pratama

Harga seporsi glotak dibanderol sekitar 3 ribu rupiah saja, dan jika ingin menambah dengan bubur harganya hanya 5 ribu.

5. Kupat Blengong

Kuliner kupat blengong cukup populer bagi masyarakat Tegal dan Brebes. Maka, jangan heran jika anda mencari wisata kuliner kupat blengong akan ada 2 versi, versi kota kota Tegal dan versi kota Brebes.

Jika di Tegal anda akan menemukan banyak sekali warung yang menjual kupat blengong sedangkan di Brebes anda akan menemukan sate blengongnya.

BACA JUGA:Yuk Cobain, 5 Tempat Wisata Kuliner yang lagi Hits di Tegal

Apa sih blengong itu? Istilah kata ‘blengong’ dapat dimaknai sebagai hasil dari perkawinan antara mentok (itik) dengan bebek. Maka muncullah istilah unggas baru dari perkawinan tersebut dan diberi nama blengong.

Olahan kupat blengong ini berupa ketupat yang di potong-potong dan dilumuri bumbu kuning khas Tegal yang kental. Anda bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk yang akan menambah kelezatannya.

Harga kupat blengong dibanderol sekitar 13 ribuan saja.

6. Es Sagwan

Di siang hari yang panas, sangat cocok untuk minum es sagwan yang menyegarkan. Kuliner khas Tegal ini sangat menyegarkan yang mampu manghilangkan dahaga anda seketika. 

BACA JUGA:3 Pantai di Brebes dengan Pemandangan Ciamik, dan Tentunya Sudah Pasti Sangat Asyik

Es sagwan mirip seperti es dawet, namun es sagwan memiliki keunikan berupa butiran panjang berwarna putih. Es sagwan biasanya disajikan dengan campuran santan, sirup berwarna merah dan es serut.

Harganya hanya sekitar 6 ribuan saja. Yuk sruput es sagwan di tengah panasnya kota Tegal.

7. Es Lontrong

Kategori :