Olahan ini dapat anda temui di berbagai toko oleh oleh khas Brebes.
BACA JUGA:Rekomendasi Motor Yamaha Terbaru 2024: Lebih Gagah dan Fitur Tercanggih
3. Telur Asin
Telur asin di kota Brebes ini berbeda dengan telur asin pada umumnya, telur asin ini bercita rasa seperti udang.
karena keunikan cita rasa telur asin ini menjadi pilihan untuk di jadikan sebagai buah tangan untuk keluarga.
Ternyata keuinikan cita rasa telur asin ini timbul karena pemberian pakannya berbeda dengan oakan bebek pada biasanya, yang membedakan pakan bebeknya adalah diberinya tepung udang atau udang yang dihaluskan dan ditaruh di pakan bebek tersebut.
Sehingga telur yang di hasilkan oleh bebek tersebut bercita rasa atau beraroma seperti udang.
BACA JUGA:Tips Mengatur Waktu Ketika Bulan Ramadan, Dari Anak Muda Hingga Ibu Rumah Tangga
4. Kerupuk Rumput laut
Biasanya rumput laut di jadikan campuran di es campur dan agar agar, namun di kota Brebes ini rumput laut di jadikan sebagai bahan baku pembuatan kerupuk yang renyah dan gurih.
Rumput laut yang banyak kandungan vitamin dan mineral ini dapat anda santap di olahan yamg gurih ini.
BACA JUGA:5 Tempat Destinasi Wisata di Cirebon yang Cocok Untuk Ngabuburit, Yuk Simak.
5. Crispy Ikan Serinding
Olahan ini sangat unik dan khas Brebes, karena ikan yang kita sring temui di sungai ini ternyata dapat di budidaya dan dapat di olah.
olahan ini sangat gurih karena pengolahannya yaitu di jemur dan di goreng hingga garing.
Tak heran olahan ini sangat di cari oleh wisatawan atau pengunjung di kota ini.