MAJALENGKA, RADARMAJALENGKA.COM - Meskipun rasanya agak pahit, tapi bubur pahit alias bubur Manado Ceu Idah di Jalan Imam Bonjol, dekat kantor KUA Majalengka cukup diminati konsumen.
Seorang konsumen asal Kelurahan Majalengka Kulon, Yeyem Salam (60) menyebutkan dirinya menyukai bubur pahit karena cukup menyehatkan dan harganya sangat murah hanya Rp.5 ribu satu porsi mangkok.
Menurut Salam, bubur pahit berisi dedaunan seperti daun pepaya dan aneka sayuran lain sehingga cukup aman dan sehat bagi penderita diabetes seperti dirinya.
”Meskipun rasanya agak sedikit pahit, tapibubur Manado sangat disukai karena pas untuk sarapan pagi,” ujar bapak 2 anak ini.
BACA JUGA:Majalengka Exsotic Sundaland, Bupati Kembali Raih Penghargaan Sukses Kembangkan Pariwisata
BACA JUGA:Berikan Apresiasi Atas Keberhasilan Pemda Majalengka Kembangkan Wisata
Penuturan penjual bubur Manado Ceu idah di Kelurahan Majalengka Kulon, Idah (50) menyebutkan dirinya sudah bertahun tahun jualan bubur pahit dan bubur sayur ke kedainya plus aneka gorengan.
Ia mengakui untuk membuat bubur pahit,harus mencari daun pepaya gandul yang segar sehingga rasanya tidak terlalu pahit. Idah mengaku juga menyediakan nasi kuning dan nasi bakar.
“Kami mulai buka bada subuh bisa dikonsumsi di tempat atau dibawa pulang,” ujarnya. (ara)
BACA JUGA:Antisipasi Tawuran Antar Pelajar, Kapolsek Sukahaji Melakukan Himbauan Kepada Para Pelajar
BACA JUGA:Baznas Salurkan Bantuan Rp3 Miliar